Matminnen med insikt och utsikt
Det finns många skäl att prata om Skellefteå just nu. Batterifabriken, 10 000 nya invånare, hockey, och det helt i trä nybyggda, spektakulära och redan internationellt prisbelönta Sara kulturhus. Och så Mandel, restaurangen där Carina Brydling fått fria händer att skapa något det är värt att åka långt för...
