Njut av de lokala smakerna ute i naturen
The Edible Country, konceptet där vi förvandlar naturen till en gör-det-själv-restaurang med inspirerande recept framtagna av fyra Michelinkockar. Med lokala råvaror som går att hitta i den svenska naturen tillagar man en naturlig, hållbar och läcker måltid. Den som vill kan också få hjälp av en lokal guide, förses med en färdig korg med ingredienser eller få maten tillagad och serverad.
Bra att tänka på
Nordöstra Skåne är känt för tysta omgivningar, unik natur och vilda djur. Bordet ligger i en liten äppelträdgård bredvid Ivösjön så glöm inte att packa ditt fiskespö!
